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日本酒教室 次回は4月に開催します。
こんにちは。日本酒教室の赤池です。

2月の教室が終了してからブログ更新までだいぶ期間が開いてしまいました。すみません。


ここで二句ほど。

「A型で  マメじゃないのも  いるのよね」
「A型が  几帳面とは  限らない」


はい。私はマメではないA型です。几帳面でもありません。
動物占いでは「ゾウさん」です。怒ると一番怖いらしいです。



あぁ。くだらない。




さてさて。本題。
2月の日本酒教室は私が勤務する村上の大洋酒造の蔵見学を行いました。

今回は参加者の方は少数でしたが、その分いろいろお話が出来てとても楽しかったです。
ご参加いただきまして本当にありがとうございました。


昨年も蔵見学に参加していただいた方もいらっしゃいましたが、昨年とはまた違った感覚で楽しんでいただけたのではないでしょうか。


これはあくまで私の意見ですが、酒蔵見学(のみではないと思いますが)って、何回か体験するごとに見えてくるところが違ってどんどん奥深さがわかってくるように思います。

酒蔵に勤務する私は毎年そう感じます。



今回も普段では入れない場所などに杜氏が連れて行ってくれました。田澤杜氏、ありがとうございました。

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その後の懇親会は村上で有名な割烹「千渡里」さんにお邪魔しました。
あまりに食べ物が美味しかったので写真を撮ることを忘れてしまい掲載できませんが、本当に美味しかったです。(80%言い訳で美味しかったのは本当です。)



半日でしたけれども村上を楽しんでいただけたのではないかと思います。



また次回の日本酒教室ですが、4月23日(土)に開催する予定です。
詳細は追ってご連絡いたします。よろしくお願いいたします。




さあ。3月はいよいよ酒の陣が開催されますね。
今年もきっとすごいことになることでしょう。


酒の陣にいらっしゃる方はぜひうち(大洋酒造)のブースにも飲みにいらしてください。
私も二日間ともおります。坊主頭で背の低い猫背の男は私です。ぜひ見かけたらお声がけ下さい。多めにお注ぎしますよ♪






ではでは。
酒の陣にてお会いしましょう。




赤池 栄亮(大洋酒造勤務)

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by watamichi3 | 2011-02-19 09:09 | 日本酒教室
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