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次回開催は10/20(土)です。(日本酒教室)
こんにちは。
日本酒教室の赤池です。

更新が遅くなりましてすみません。


9月の教室のテーマは「果実酒を作ろう」でした。

ご参加いただいた皆さま本当にありがとうございました。

今年は梨、コーヒー、アボカド、グレープフルーツ、パイナップル、桃の6種類を使いました。
さてさてどんな仕上がりになりますか。楽しみですねぇ。特にアボカド(笑)

今回作った果実酒は来年1月(または2月)に飲み比べをするつもりですのでそれまでの間お待ち下さいませ。



↓こんな感じで果実酒をつくりました。みなさん手際が良く、早々に懇親会へ突入できました♪

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さて、それでは次回日本酒教室のご案内です。

次回は10月20日(土)に開催します。

詳細はこちら↓

○日時 10月20日(土)PM6:30~ (2時間程度を予定しています。)   

○場所  新潟市中央区西堀前通1番町 『蔵織』

      詳細はこちらをご覧下さい。
      → http://www.craole.jp/index.htm

※今回の会場は田から屋さんではありません。ご注意下さい。


○内容 「大吟醸とは」、「懇親会」、「利き酒ゲーム」

○ 会費  2,000円

○ 持ち物 
特にありません。お酒や食べ物は当方でご用意しますのでお気遣いなさいませんようお願い致します。

○お申込み
大洋酒造株式会社 担当:赤池、水上
TEL:0254-53-3145
メール:taiyobrw@poppy.ocn.ne.jp
HP:http://www4.ocn.ne.jp/~taiyobrw/

※準備の為事前にお申し込みが必要です。ご連絡をお願い致します。
 尚、メールでのお申し込みの際は件名に「日本酒教室申し込み」とご記入下さい。

○お申込み締め切り
  10月18日(木)

※19日以降のご連絡やお問い合わせにつきましては

赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)

電話: 090-5453-1143
メール: akaikeeisuke@gmail.com

までお願い致します。



日本酒の種類の中に「大吟醸」というものがあります(非常に高額なお酒です)。
では、大吟醸とはどのようなお酒なのか?
というのを実際に味見しながら簡単にお勉強したいと思います。



また、ご質問等がありましたら担当の赤池か水上までお気軽にご連絡下さい。大洋酒造宛てでも赤池宛てでもどちらでもかまいません。

お時間がありましたらぜひ遊びにいらしてください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。


大洋酒造  赤池 栄亮





<日本酒教室とは>

・ 「日本酒を飲むことを楽しむ」というコンセプトのもと、知っていたらもっとお酒を  楽しめると思われる知識を実際に飲み比べながらほんの少しだけ勉強する会です。


・ 20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。


・ 難しいウンチクやこだわりなどは一切ありません。


・ お酒をがばがば飲んだりすることもありません。


・ 日本酒に興味を持ち始めた方や、自分が好みのタイプの日本酒を探したいといった方にお勧めです。


・ 参加者の皆さんもとても楽しい方ばかりですので、お一人でもお気軽に遊びにいらしてください。


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by watamichi3 | 2012-09-18 15:03 | 日本酒教室
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今月のワタミチ

※ワタミチは
2月末で閉店致します。

ワタミチの写真展
開催中

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全品半額セール中

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美味しいおむすび

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最近のおすすめ
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↓これからの予定↓

新潟市の上古町商店街に
50年以上前からある
元酒屋の空間を利用した
長期プロジェクトです。


これまでのワタミチ
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過去に開講した教室
[住所]〒951-8063
新潟市中央区
古町通3番町556
[電話]025-225-0355
営業時間 :12:00~
定休日:月曜(不定休)

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