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おいしい野菜たちは土から
先日も五泉のおいしい野菜が届きました。
五頭の麓で斉藤さんと佐藤さんがつくっている野菜です。

どれも評判なのですが、最近ねぎが甘くておいしいと大好評です。

何でスーパーの野菜と違うのですか?とお2人に聞くと、
化学肥料を使ってないということや、野菜が喜ぶような土を育てるところから
やっているからとのこと。土の表面に肥料をやるだけではないようです。

たくさんは作れないけど、丁寧に育てた野菜はかわいく、ありがたい味がするんだと
感じる今日この頃です。


写真は、ねぎと大根とおり菜です。f0082640_13152286.jpg
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by watamichi3 | 2007-03-25 13:15 | 商品紹介
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