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鑑評会出品用大吟醸が登場しました。
22日の第4回日本酒教室は「大吟醸、吟醸について」というテーマでした。

ご参加してくださったみなさん。ありがとうございました。

今回は特別にうちの会社で今年の全国新酒鑑評会というコンテストに出品した大吟醸(通常は販売しておりません!)を皆さんに味わっていただきました。
僕も味見程度しかした事が無く、じっくり飲むのは今回が初めてでした。
いやぁ。自社製品を褒めるのもナンですが良い出来でした。美味しかったです。


今回のきき酒、僕は全問正解できませんでした。

お恥ずかしい限りです。まだまだ鍛錬が足りません。もっと飲まねば!

ちなみに参加者の半数はパーフェクトでした。凄すぎます。


さて、次回の内容と日程が決まりましたのでご案内いたします。

○日時 8月12日(日)PM7:00~(2時間程度)
※チラシには「11日、12日」とありましたが僕の仕事の都合で今回は12日のみの開催となります。すみません。
※通常日曜日はPM6:00~ですが、この日は写真教室さんの写真展がありますのでPM7:00~となります。ご注意下さい。

○場所  古町3番町 ワタミチ内

○内容 「生酒について」「ちょっと変わったお酒特集」「きき酒」「雑談」

○料金  2,300円 (今回はいろいろなお酒を集めてみようと思っているのでちょっと高いです。)

○持ち物 特にありません。

*準備の為事前にお申し込みが必要です。
 ご連絡をお願い致します。


○お申込みは
連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)
電話:090-5453-1143
mail: eisuke39@yahoo.co.jp


今回は夏に冷酒として飲み屋さんなどでよく出てくる生酒について味見しながらお勉強したいと思います。
さらに、甘酸っぱいお酒や微発泡のお酒など「ちょっと変わったお酒」もいろいろ味見してみるつもりです。

僕自身、ちょっと変わったお酒を同時に何種類も味見したことがないので楽しみです。
「お酒にもいろいろある」ということがお分かりいただけるのではないかと思います。

20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。お時間がございましたらお気軽に遊びにいらしてください。


尚、本教室は飲酒を伴います。お車のご利用はご遠慮下さい。

また、何かご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

以上、よろしくお願い致します。


赤池 栄亮
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by watamichi3 | 2007-07-27 18:09 | 日本酒教室
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古町通3番町556
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営業時間 :12:00~
定休日:月曜(不定休)

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