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果実酒途中経過と9月詳細のお知らせ <日本酒教室より>
こんばんは。日本酒教室の赤池です。
ご無沙汰をしております。


お盆を過ぎたもののまだまだ暑い日が続きますね。夏バテや夏風邪などになってはいませんか?
僕は6月から始めたダイエットで4キロほどやせたのですが、盆休み中の暴飲暴食で完全に元に戻ってしまいました・・・。太るのって簡単ですね。涙が出ます。


さてさて。前回6月の教室でみなさんで作った果実酒、久々に様子を見てみました。
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画像左からメロン酒、グレープフルーツ酒、もも酒、コーヒー酒、キウイ酒、梅酒の順で並んでいます。ぺろりと味見をしてみたのですが、思いのほかいい感じのもあれば正直言って「やっちゃった」感があるお酒もありました。もちろんどれとは口が裂けても言えませんけど。

いずれにせよ10月か11月のお披露目が楽しみですね。






で、9月11日(土)の日本酒教室につきまして詳細が決まりましたのでご案内します。
詳細はこちら↓

○日時 9月11日(土)PM7:00~ (2時間程度を予定しています。)   

○場所  新潟市中央区西堀前通1番町 『蔵織』

      詳細はこちらをご覧下さい。
      → http://www.craole.jp/index.htm


○内容 「大吟醸とは」、「懇親会」、「利き酒ゲーム」

○会費  2,500円 

○持ち物 特にありません。
      (差し入れは大歓迎です)


○お申込みは
連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)

電話:  090 - 5453 - 1143
mail: akaikeeisuke@gmail.com  


※準備の為事前にお申し込みが必要です。ご連絡をお願い致します。
 尚、メールでのお申し込みの際は件名と「日本酒教室申し込み」とご記入下さい。


9月のテーマは「大吟醸」ということで、大吟醸とはどんなお酒か?というのを簡単にお勉強してみようと思います。



f0082640_20254222.jpgで、さらに今回は気張りました!

僕が勤務します大洋酒造の今年の鑑評会出品酒と2005年の鑑評会出品酒を飲み比べようと思います!



正直言って2005年の方は僕が大事に大事に常温で取っておいた「赤池コレクション」のひとつです。
おそらく現時点で世の中に50本は存在しないだろうと思われる貴重な逸品です。(多少大袈裟ですかね)

また、今年の出品酒は全国新酒鑑評会で金賞を受賞しており、相当いい出来となっています。


ぜひお時間がありましたら遊びにいらしてください!




日本酒教室のコンセプトは「日本酒を飲むことを楽しむ」です。

そのために知っておくとより面白いと思われる知識をほんの少しだけお勉強します。


20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。

決してお酒をがばがば飲んだり、難しいことをやったりする会ではありません。

参加者の皆さんはどなたも楽しい方々ばかりです。

きっと楽しんでいただけると思いますので、初めての方でも(もちろんお一人でも)少しでも興味をお持ちでしたら是非お気軽に遊びにいらしてください。



そのほか何かご不明な点がありましたらお問い合わせ下さい。



みなさまのご参加をお待ちしております。


それでは。




日本酒教室主催

赤池 栄亮 (大洋酒造勤務)
[PR]
by watamichi3 | 2010-08-23 20:29 | 日本酒教室
お久しぶりの写真教室は、8月22日(日)です。
毎日暑い日が続きますね。
あっという間に8月です。
熱中症にならないように、夏バテしないように、
水分塩分を摂って、夏を満喫しましょうね!

県外へ旅に出たり、温泉に行ったり、フジロックへ行ったりしたら、あっという間に8月でした。
なかなか楽しい夏を過ごすことができています。

と、前回6/26の写真教室は、まったりのんびりでした。
みなさん以前に参加してくださった方々だったので、
お菓子をつまみつつ、お互いの写真を見せ合ったり、
つかっているカメラの話をしたりと、ゆったりした時間でした。
ご参加のみなさま、大変ありがとうございました。

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こんな感じで、軽く食べ物のとり方を説明し、そのあとは そのお菓子をつまみつつ、
コーヒー屋さんのおいしいアイスコーヒーをいただきつつ、休日の午前中を過ごしました。

。   。    。   。   。   。   。   。    。   。   。   。   。   。

お久しぶりの写真教室を今月は開催しますよ!
この日は上古町でファーマーズマーケットが開催されますので、
開始時間が変更になります。
11:00~12:30です。

古町通り1~4番町が通行止めになります。
車の乗り入れはできませんので、ご注意ください。


次回はきっと天気も良くて暑いと思うので、
エアコンが設置されたヒッコリーの2階で、
「露出について」やりたいと思います。


◯日時  8月22日(日)

◯時間  11:00~12:30 ← 時間変更になります!

◯場所  古町3番町 ヒッコリー2階

◯会費  一人1,000円

◯内容  露出について
       (内容は変更になるかもしれません。ご了承ください。)

◯持ち物  デジタルカメラ
        夏に撮影した写真もお持ち下さい。みんなで見せ合いましょう。

。   。    。   。   。   。   。   。    。   。   。   。   。   。


お一人でも大歓迎!寂しい思いはさせません!
ここで出会って、みんなで仲間になっていくようです。
お気軽にご参加ください。

サークルのような感じで、写真を楽しみましょう☆
難しい話はしませんよー。

皆様のお申込みお待ちしております。


お申込み、問い合わせはこちら・・・
tel: 090-4544-4280 ナイトウマサコ
mail: o227i128@yahoo.co.jp
url: http://free.littlestar.jp

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by watamichi3 | 2010-08-05 19:13 | 写真教室



今月のワタミチ

※ワタミチは
2月末で閉店致します。

ワタミチの写真展
開催中

古本屋Fish on
全品半額セール中

お知らせ

美味しいおむすび

【水~日に販売】



最近のおすすめ
中山さんの手作りジャム


↓これからの予定↓

新潟市の上古町商店街に
50年以上前からある
元酒屋の空間を利用した
長期プロジェクトです。


これまでのワタミチ
開催したイベント
過去に開講した教室
[住所]〒951-8063
新潟市中央区
古町通3番町556
[電話]025-225-0355
営業時間 :12:00~
定休日:月曜(不定休)

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