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7/23(土)日本酒教室 テーマ決定!
日本酒教室の赤池です。



ようやく7/23(土)のテーマが決まりましたのでご案内いたします!



前回のブログにも書いたとおり今回はいつもと違う切り口にすることにしました。

今回はずばり「日本酒と食べ物の相性」です!



もちろん相性の良し悪しは飲まれる方によって異なるので正解はありません。
と、私は思っています。


ただ、日本酒を飲もうとしたときに「どんな料理がいいかな。」とか、「今日の料理に合う日本酒は何かな。」とかを考えるとすごく楽しいですよね。





今回は冷奴と豚の角煮を用意します。それに合うお酒は何だろうと皆さんで飲みながら議論(?)していきたいと思っています。




と、いうことでまとめますと以下のとおりです。




○日時 7月23日(土)PM7:00~ (2時間程度を予定しています。)   

○場所  新潟市中央区西堀前通1番町 『蔵織』

      詳細はこちらをご覧下さい。
      → http://www.craole.jp/index.htm


○内容 「日本酒と食べ物の相性」、「懇親会」

○会費  2,500円 

○持ち物 特にありません。
      (差し入れは大歓迎です)


○お申込みは
連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)

電話:  090 - 5453 - 1143
mail: akaikeeisuke@gmail.com  

※準備の為事前にお申し込みが必要です。ご連絡をお願い致します。
 尚、メールでのお申し込みの際は件名と「日本酒教室申し込み」とご記入下さい。



先日の教室で食べ物とお酒の相性を「マリアージュ」とおっしゃっていました。なんかいいですね。響きが。

マリアージュに興味をお持ちの方はぜひ遊びにいらしてください。



それではまた!




日本酒教室主催

赤池 栄亮 (大洋酒造勤務)






<日本酒教室とは>

・ 「日本酒を飲むことを楽しむ」というコンセプトの元、知っていたらもっとお酒を楽しめると思われる知識を実際に飲み比べながらほんの少しだけ勉強する会です。


・ 20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。


・ 難しいウンチクやこだわりなどは一切ありません。


・ お酒をがばがば飲んだりすることもありません。


・ 日本酒に興味を持ち始めた方や、自分の好みのタイプの日本酒を探したいといった方にお勧めです。


・ 参加者の皆さんもとても楽しい方ばかりですので、お一人でもお気軽に遊びにいらしてください。


・ ご質問等がありましたら赤池までご連絡下さい。
 連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)
 電話: 090-5453-1143
 mail: akaikeeisuke@gmail.com






追伸:今回は画像なしです。
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by watamichi3 | 2011-06-30 20:58 | 日本酒教室
次回日本酒教室は7月23日(土)です。
こんばんは。日本酒教室の赤池です。(今回は比較的早く更新しました!)


6月5日の日本酒教室は参加者の皆さんと果実酒を漬けました。

今回もたくさんの方々に参加していただきました。皆さん本当にありがとうございました。



今回は昨年人気だった①梅酒、②コーヒー酒、③グレープフルーツ酒に加え、④ブルーベリー酒、⑤レモン酒、⑥ライム酒、そして⑦トマト酒の7種類の果実酒に挑戦しました。
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さてさて、今回はどんな出来になるでしょうか。今回も楽しみです。
特にトマト酒・・・。

結果は10月または11月までのお楽しみです。乞うご期待!

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さて、それでは次回日本酒教室のご案内です。
詳細はこちら↓


○日時 7月23日(土)PM7:00~ (2時間程度を予定しています。)   

○場所  新潟市中央区西堀前通1番町 『蔵織』

      詳細はこちらをご覧下さい。
      → http://www.craole.jp/index.htm


○内容 「未定」、「懇親会」

○会費  2,500円 

○持ち物 特にありません。
      (差し入れは大歓迎です)


○お申込みは
連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)

電話:  090 - 5453 - 1143
mail: akaikeeisuke@gmail.com  

※準備の為事前にお申し込みが必要です。ご連絡をお願い致します。
 尚、メールでのお申し込みの際は件名と「日本酒教室申し込み」とご記入下さい。




すみません。次回何をやるかまだ決めていません。
せっかくいつもと違って比較的早く更新したのにこれじゃ意味ないですね(笑)


ただ、いつもと切り口を変えてちょっと遊んでみたいなとは思っています。
面白くなる予定です。はい。




詳細が決まり次第告知させていただきます。

もちろん今からでも参加お申し込みはお待ちしています。





それではまた!




日本酒教室主催

赤池 栄亮 (大洋酒造勤務)






<日本酒教室とは>

・ 「日本酒を飲むことを楽しむ」というコンセプトの元、知っていたらもっとお酒を楽しめると思われる知識を実際に飲み比べながらほんの少しだけ勉強する会です。


・ 20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。


・ 難しいウンチクやこだわりなどは一切ありません。


・ お酒をがばがば飲んだりすることもありません。


・ 日本酒に興味を持ち始めた方や、自分の好みのタイプの日本酒を探したいといった方にお勧めです。


・ 参加者の皆さんもとても楽しい方ばかりですので、お一人でもお気軽に遊びにいらしてください。


・ ご質問等がありましたら赤池までご連絡下さい。
 連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)
 電話: 090-5453-1143
 mail: akaikeeisuke@gmail.com

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by watamichi3 | 2011-06-06 22:49



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