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次回の日本酒教室は11月19日(土)です。
こんにちは。日本酒教室の赤池です。


先月の日本酒教室は、6月に漬けた果実酒の飲み比べを行いました。
参加者の皆さん、本当にありがとうございました!


今回漬けた果実酒はコーヒー酒、レモン酒、梅酒、ライム酒、ブルーベリー酒、グレープフルーツ酒、トマト酒の7種類。

参加者の皆さんに味と採点をしてもらいました。



その順位は下記のとおりです!


1位:梅酒(→)
2位:グレープフルーツ酒(↑)
3位:ライム酒(new)
4位:レモン酒(new)
5位:コーヒー酒(↓)
6位:ブルーベリー酒(new)
7位:トマト酒(new)


やっぱり梅酒が人気でした。
個人的にはグレープフルーツ酒がすごく美味しかったです。
全体的に昨年よりも全体的に完成度が非常に高かったのが印象的でした。
トマト酒については・・・ノーコメントで。

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皆さんも是非参考にしてみてください。






さて、それでは今月の日本酒教室のご案内です。


○日時 11月19日(土)PM7:00~ (2時間程度を予定しています。)

○場所  新潟市中央区西堀前通1番町 『蔵織』

      詳細はこちらをご覧下さい。
      → http://www.craole.jp/index.htm


○内容 「忘年会」

○会費  2,500円

○持ち物 特にありません。(差し入れは大歓迎です)


○お申込みは
連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)

電話: 090-5453-1143
mail: akaikeeisuke@gmail.com

※準備の為事前にお申し込みが必要です。ご連絡をお願い致します。
 尚、メールでのお申し込みの際は件名に「日本酒教室申し込み」とご記入下さい。




今回はちょっと早いですが日本酒教室の忘年会を開催します!
(一部の方には「燗酒について」の講義とお伝えしましたが、内容を変更させていただきました。)


もちろん初めて参加される方も大歓迎です。


用意するお酒は日本酒だけではないので、お気軽にご参加下さい!




それでは。




日本酒教室主催

赤池 栄亮 (大洋酒造勤務)


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<日本酒教室とは>

・ 「日本酒を飲むことを楽しむ」というコンセプトの元、知っていたらもっとお酒を楽しめると思われる知識を実際に飲み比べながらほんの少しだけ勉強する会です。


・ 20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。


・ 難しいウンチクやこだわりなどは一切ありません。


・ お酒をがばがば飲んだりすることもありません。


・ 日本酒に興味を持ち始めた方や、自分の好みのタイプの日本酒を探したいといった方にお勧めです。


・ 参加者の皆さんもとても楽しい方ばかりですので、お一人でもお気軽に遊びにいらしてください。


・ ご質問等がありましたら赤池までご連絡下さい。
 連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)
 電話: 090-5453-1143
 mail: akaikeeisuke@gmail.com
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# by watamichi3 | 2011-11-03 09:36 | 日本酒教室
写真教室@LIFE開催します!
こんばんは。内藤です。
現在、新潟市中央区東堀のイタリアンレストランLIFEで、
写真を飾らせていただいています。
お食事の際は、ぜひ、眺めて見てやってくださいな。


+    +    +    +    +    +    +    +    

と、そこで、写真館も開催します!
今度の日曜日、10/30~、毎週日曜日です。
12/11までやってます。

「今」をフィルムに残しませんか?

お気軽にお問い合わせ、お申し込みください。
ご予約優先になります。
好きな時間に来ていただいてOKです。
お待ちしてます!

+    +    +    +    +    +    +    +    

と、写真教室も開催します。

日時は、11/13(日)15:30~17:30です。
場所は、LIFEさん。
お申し込み先もLIFEさん。
今回は、いつもとちょっと違ってます。
ドリンクとkoroさんの台紙付で、2000円!
普段とは雰囲気の違った感じになると思います。
私もすごく楽しみです。
今回は、定員が決まっていますので、お早めにお申し込みくださいね。

って感じで、詳細はこちら↓お待ちしてまーす。

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# by watamichi3 | 2011-10-28 19:59 | 写真教室
お久しぶりの写真教室は、15日(土)です。
すっかり秋モード。
寒すぎる朝に風邪気味です。
皆さん、お元気ですか?


お久しぶりです。
写真教室を開催します。
気付けば、もう10月ですね。
個人的に盛りだくさんな10月以降の年内。
風邪に負けずに楽しんで行きます!


まずは、8月のご報告。
夕方からの教室は、ほどよい人数でのんびりいい時間でした。
ご参加の皆様、ありがとうございました。

内容は、ホワイトバランス。
少人数だったので、それぞれが声を掛け合い、笑いあい、和気藹々とした雰囲気でした。
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こんな感じで色の違いと用途を説明し、屋内でお菓子を撮影。
屋外で、夕暮れ時を撮影。お向かいのキャンディさんにまでお邪魔して撮影。
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最後は、みんなでお菓子を食べつつ、コーヒーをのみつつ感想を書いてもらって終了。
いいですね。いい夏の日の夕方でした。
私ものんびり気分で楽しかったです。

ありがとうございました。

ということで、今月の写真教室のご案内です。

。   。    。   。   。   。   。   。    。   。   。   。   。   。

◯日時  10月15日(土)

◯時間  10:00~11:30
       
◯場所  古町3番町 ヒッコリー2階

◯会費  一人1,000円
      
◯内容  人物の撮り方(内容は変更になるかもしれません。ご了承ください。)

◯持ち物  デジタルカメラ

。   。    。   。   。   。   。   。    。   。   。   。   。   。

お一人でも大歓迎!寂しい思いはさせません。
お気軽にご参加ください。

お申込み、問い合わせはこちら・・・
tel: 090-4544-4280 内藤雅子
mail: o227i128@yahoo.co.jp

皆様のお申し込みおまちしております。


ご報告をひとつ。
皆様からお買い上げいただいたポストカード代金をだいぶ前ですが、
日本赤十字に義援金として振り込んできました。
大変ありがとうございました!

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個人的なものになりますが、お世話になっているGFGSさんの展示が、無事に終了したようです。
ご来店、ご来場いただいたみなさま、ありがとうございました。
と、会期を延長したようですよ。8-11日はお休みですが、15日まで開催しているそうです。
RoomさんとのコラボTも限定予約販売だそうです。お時間ある方は、ぜひ、お立ち寄りくださいね。
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あと、もう一個!
私のホームページが新しくなりました!
ご意見、ご感想、悩み相談・・・はないか・・・、でも、なんでも、お待ちしております!
ぜひ、見てみてくださいね。
↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  
http://free.littlestar.jp


もうちょっとでLIFEでの展示も始まります!
勝手にイベント的なことも考えてます!
詳細は、またご連絡させていただいきますね。
関わるすべてのみなさまに感謝。
本当にありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。


内藤雅子
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# by watamichi3 | 2011-10-04 18:46 | 写真教室
日本酒教室 次回は10月29日(土)です。
大変ご無沙汰しております。
日本酒教室の赤池です。


なんだかここ最近また暑い日が続いていますね。
その前は涼しくなりかけていたのに・・・。


皆さんは夏ばてにはなっていませんか?


幸いなことに私は体がすでに秋モードになってしまい、いつもよりもたくさん食べ、かつよく寝ているので元気満々の毎日です。


ただその分太ってしまいました。


「ロングブレスダイエット」が1回1分で簡単らしいと妻が薦めてくれたので、とりあえず見よう見まねで挑戦したのですが、数日しか続きませんでした。
日ごろ運動もしておらず基本的に怠惰な生活を送っているので、今後も更なる体重増加が予想されます。


「楽して痩せたい。」

ただその一言に尽きます。






はい。それでは大変お久しぶりの日本酒教室、次回ご案内です。



○日時 10月29日(土)PM7:00~ (2時間程度を予定しています。)

○場所  新潟市中央区西堀前通1番町 『蔵織』

      詳細はこちらをご覧下さい。
      → http://www.craole.jp/index.htm


○内容 「果実酒飲み比べ」、「果実酒小分け」、「懇親会」

○会費  2,500円 (果実酒を使用しますので、6月に参加してくださった方は2,000円です。)

○持ち物 できましたらマイお箸とマイお皿をご持参ください。
      (差し入れは大歓迎です)


○お申込みは
連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)

電話: 090-5453-1143
mail: akaikeeisuke@gmail.com

※準備の為事前にお申し込みが必要です。ご連絡をお願い致します。
 尚、メールでのお申し込みの際は件名に「日本酒教室申し込み」とご記入下さい。



いよいよ10月は6月に皆さんで漬けた果実酒の飲み比べ大会です。


今年はライム酒、レモン酒、グレープフルーツ酒、トマト酒、梅酒、コーヒー酒、ブルーベリー酒の7種類をつくりました。



10月の会ではそれらをみんなで飲み比べをしてみようというあまり日本酒とは関係ない企画です。
(懇親会では果実酒以外にも日本酒などを多数ご用意します。)

どの果実酒が人気No.1の栄冠に輝くのでしょうか。


非常に楽しみです!




日本酒教室は20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。


もちろん6月に参加されていない方でも大歓迎です!

きっと楽しんでいただけると思いますので、初めての方でも(もちろんお一人でも)少しでも興味をお持ちでしたら是非お気軽に遊びにいらしてください。




尚、6月にご参加いただいた方の中で10月の会にご参加されない方にも、6種類の果実酒を小分けしてご用意させていただく予定です。


そのほか何かご不明な点がありましたらお問い合わせ下さい。



それではたくさんの方々のご参加をお待ちしております。



日本酒教室主催

赤池 栄亮 (大洋酒造勤務)



現在の果実酒の状況です。
左からコーヒー酒、レモン酒、梅酒、ライム酒、ブルーベリー酒、グレープフルーツ酒、トマト酒↓

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# by watamichi3 | 2011-09-15 17:42 | 日本酒教室
急ですが、20日(土)は17時~写真教室です。
どうもー!お盆休みも終わり、日常がはじまりました。
ヒッコリーさんみたく、日常を楽しんでいきましょうね!


急ですが、20日(土)は、17時から写真教室をします。
夕方の日射しが傾き始めたころから、の開催です。
お気軽にお越しくださいな。

と、前回の様子を少し・・・

内容は露出についてでした。
少し難しい内容でしたが、お互いに声をかけあって、理解していく様子は、
あぁ、繋がっていくなぁと、見ていてうれしくなりました。
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ヒッコリーさんの2Fで説明をして、そのあとは、暑さに耐え切れず、外へ。
外のほうが涼しい・・・。そんなものです。
みんなでわいわいすごしました。
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みんなでまったり夕涼みしたり、お向かいの楼蘭さんのショーケース撮ってみたり、
初めましての女子同士がなかよくしてたりと、いい時間をすごしていたようです。
こういうの、うれしいですよね。
初めましての人が輪に入るのは勇気がいる。それをサラッと声をかけられる。
そういう方が参加してくださるのは、本当にありがたいです。
こうやって、仲良しになって教室以外でもお友達になっていくといいなぁと思っています。
これ、みんなで写真教室を楽しむことになりますよね。

ご参加のみなさま、大変ありがとうございました。

次回は、今度の土曜日!
またみんなで夕方わいわいしましょう!

。   。    。   。   。   。   。   。    。   。   。   。   。   。

◯日時  8月20日(土)

◯時間  17:00~18:30
       17時ですよ!お間違えのないように!!

◯場所  古町3番町 ヒッコリー2階

◯会費  一人1,000円
      
◯内容  ホワイトバランスについて(内容は変更になるかもしれません。ご了承ください。)

◯持ち物  デジタルカメラ

。   。    。   。   。   。   。   。    。   。   。   。   。   。

お一人でも大歓迎!寂しい思いはさせません。
お気軽にご参加ください。

お申込み、問い合わせはこちら・・・
tel: 090-4544-4280 ナイトウマサコ
mail: o227i128@yahoo.co.jp


夕方の上古町を散策しましょー!
皆様のお申し込みおまちしております。



おまけ・・・
ご近所のイケメソバリスタくんが、
アイスコーヒーを鍋でつくって来てくれました!
ありがとう!
ごちそうさまでした~!
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# by watamichi3 | 2011-08-16 18:51 | 写真教室
7/23(土)日本酒教室 中止のお知らせ
こんばんは。日本酒教室の赤池です。

今日も暑かったですね。何もしなくても汗がぼたぼたでてきます。

とはいえまだ7月中旬。夏はまだまだ続くので体調管理に気を配らねば。



さて。標題の件です。

この度急遽外せない所用が23日に入ってしまいました。


そのため今月の日本酒教室は中止とさせていただきます。


すでにお申し込みをいただいていた方、ならびに参加に興味を持っていただいた方、誠に申し訳ございません。


ちなみに次回は未定です。
今のところ8,9月はお休みとさせていただく予定です。


また追い追い、果実酒の状況も含めてご案内させていただければと思っております。



これに懲りず、今後とも何卒よろしくお願いいたします。




日本酒教室主催
赤池 栄亮
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# by watamichi3 | 2011-07-18 20:38 | 日本酒教室
16日(土)の夕方16時~写真教室。
ジメジメした日が続きますね。
気持ちはパァッと晴れにしたいところ。

前回の写真教室から気付けば1ヶ月半経ちますね。
あっという間だなぁ。
ということで、前回の様子を少し・・・携帯画像ですみません。

内容は、ズームとワイド。
屋内で説明をし、商品を撮影してもらって、軽く理解していただきました。
その後は、外へ出て、お互いを撮影し合いました。
私が勝手に組んでしまったペア同士、お互い楽しそうに声をかけながら撮影です。
初めての人とお互いに写真を撮りあうって、なかなかないですよね。
声を掛け合っている様子は、すごくいいなぁと、見ててうれしくなりました。
後半は、モデル役を決めて、みんなが撮影する、という感じでした。
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ご参加のみなさま、たいへんありがとうございました。


さて、次回の教室は16日(土)です。
珍しく、夕方からですよ。
今まで朝は早くてちょっと・・・とか、午前中は仕事なんだよね・・・とか、
買い物がてら寄れたらいいのに・・・とか思ってたみなさん、ぜひ!
。   。    。   。   。   。   。   。    。   。   。   。   。   。

◯日時  7月16日(土)

◯時間  16:00~17:30

◯場所  古町3番町 ヒッコリー2階

◯会費  一人1,000円
      
◯内容  露出について(内容は変更になるかもしれません。ご了承ください。)

◯持ち物  デジタルカメラ

。   。    。   。   。   。   。   。    。   。   。   。   。   。

お一人でも大歓迎!寂しい思いはさせません。
お気軽にご参加ください。

お申込み、問い合わせはこちら・・・
tel: 090-4544-4280 ナイトウマサコ
mail: o227i128@yahoo.co.jp


夕方の上古町を散策しましょー!
皆様のお申し込みおまちしております。

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# by watamichi3 | 2011-07-08 12:18 | 写真教室
7/23(土)日本酒教室 テーマ決定!
日本酒教室の赤池です。



ようやく7/23(土)のテーマが決まりましたのでご案内いたします!



前回のブログにも書いたとおり今回はいつもと違う切り口にすることにしました。

今回はずばり「日本酒と食べ物の相性」です!



もちろん相性の良し悪しは飲まれる方によって異なるので正解はありません。
と、私は思っています。


ただ、日本酒を飲もうとしたときに「どんな料理がいいかな。」とか、「今日の料理に合う日本酒は何かな。」とかを考えるとすごく楽しいですよね。





今回は冷奴と豚の角煮を用意します。それに合うお酒は何だろうと皆さんで飲みながら議論(?)していきたいと思っています。




と、いうことでまとめますと以下のとおりです。




○日時 7月23日(土)PM7:00~ (2時間程度を予定しています。)   

○場所  新潟市中央区西堀前通1番町 『蔵織』

      詳細はこちらをご覧下さい。
      → http://www.craole.jp/index.htm


○内容 「日本酒と食べ物の相性」、「懇親会」

○会費  2,500円 

○持ち物 特にありません。
      (差し入れは大歓迎です)


○お申込みは
連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)

電話:  090 - 5453 - 1143
mail: akaikeeisuke@gmail.com  

※準備の為事前にお申し込みが必要です。ご連絡をお願い致します。
 尚、メールでのお申し込みの際は件名と「日本酒教室申し込み」とご記入下さい。



先日の教室で食べ物とお酒の相性を「マリアージュ」とおっしゃっていました。なんかいいですね。響きが。

マリアージュに興味をお持ちの方はぜひ遊びにいらしてください。



それではまた!




日本酒教室主催

赤池 栄亮 (大洋酒造勤務)






<日本酒教室とは>

・ 「日本酒を飲むことを楽しむ」というコンセプトの元、知っていたらもっとお酒を楽しめると思われる知識を実際に飲み比べながらほんの少しだけ勉強する会です。


・ 20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。


・ 難しいウンチクやこだわりなどは一切ありません。


・ お酒をがばがば飲んだりすることもありません。


・ 日本酒に興味を持ち始めた方や、自分の好みのタイプの日本酒を探したいといった方にお勧めです。


・ 参加者の皆さんもとても楽しい方ばかりですので、お一人でもお気軽に遊びにいらしてください。


・ ご質問等がありましたら赤池までご連絡下さい。
 連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)
 電話: 090-5453-1143
 mail: akaikeeisuke@gmail.com






追伸:今回は画像なしです。
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# by watamichi3 | 2011-06-30 20:58 | 日本酒教室
次回日本酒教室は7月23日(土)です。
こんばんは。日本酒教室の赤池です。(今回は比較的早く更新しました!)


6月5日の日本酒教室は参加者の皆さんと果実酒を漬けました。

今回もたくさんの方々に参加していただきました。皆さん本当にありがとうございました。



今回は昨年人気だった①梅酒、②コーヒー酒、③グレープフルーツ酒に加え、④ブルーベリー酒、⑤レモン酒、⑥ライム酒、そして⑦トマト酒の7種類の果実酒に挑戦しました。
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さてさて、今回はどんな出来になるでしょうか。今回も楽しみです。
特にトマト酒・・・。

結果は10月または11月までのお楽しみです。乞うご期待!

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さて、それでは次回日本酒教室のご案内です。
詳細はこちら↓


○日時 7月23日(土)PM7:00~ (2時間程度を予定しています。)   

○場所  新潟市中央区西堀前通1番町 『蔵織』

      詳細はこちらをご覧下さい。
      → http://www.craole.jp/index.htm


○内容 「未定」、「懇親会」

○会費  2,500円 

○持ち物 特にありません。
      (差し入れは大歓迎です)


○お申込みは
連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)

電話:  090 - 5453 - 1143
mail: akaikeeisuke@gmail.com  

※準備の為事前にお申し込みが必要です。ご連絡をお願い致します。
 尚、メールでのお申し込みの際は件名と「日本酒教室申し込み」とご記入下さい。




すみません。次回何をやるかまだ決めていません。
せっかくいつもと違って比較的早く更新したのにこれじゃ意味ないですね(笑)


ただ、いつもと切り口を変えてちょっと遊んでみたいなとは思っています。
面白くなる予定です。はい。




詳細が決まり次第告知させていただきます。

もちろん今からでも参加お申し込みはお待ちしています。





それではまた!




日本酒教室主催

赤池 栄亮 (大洋酒造勤務)






<日本酒教室とは>

・ 「日本酒を飲むことを楽しむ」というコンセプトの元、知っていたらもっとお酒を楽しめると思われる知識を実際に飲み比べながらほんの少しだけ勉強する会です。


・ 20歳以上の方であればどなたでもご参加いただけます。


・ 難しいウンチクやこだわりなどは一切ありません。


・ お酒をがばがば飲んだりすることもありません。


・ 日本酒に興味を持ち始めた方や、自分の好みのタイプの日本酒を探したいといった方にお勧めです。


・ 参加者の皆さんもとても楽しい方ばかりですので、お一人でもお気軽に遊びにいらしてください。


・ ご質問等がありましたら赤池までご連絡下さい。
 連絡先:赤池 栄亮 (あかいけ えいすけ)
 電話: 090-5453-1143
 mail: akaikeeisuke@gmail.com

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# by watamichi3 | 2011-06-06 22:49
5/29(日)は、写真教室です。
今日は真夏のような気候でしたね。
夏はすぐそこまできてるのでしょうか。
今年も楽しい夏になりますよーに!

昨日の夕暮れ時はキレイでした。
今日もキレイだったんだろうなあ。
天気いいと気分いいですねー。



と、ヒッコリー2階の足つぼやさん「のんすっけ」さんの結婚式のお手伝いをさせていただき、
幸せいっぱいの場所に居られて楽しかった週末です。
みんなの笑顔が集まる場所は、やっぱいいですね。
久しぶりの懐かしい人に会ったりと、夜中までワイワイたのしかったです。
上原夫妻、おめでとうございます!



ということで、写真教室をします。
今月最後の日曜日です。
みんなでワイワイ楽しみましょー!

。   。    。   。   。   。   。   。    。   。   。   。   。   。

◯日時  5月29日(日)

◯時間  10:00~11:30

◯場所  古町3番町 ヒッコリー2階

◯会費  一人1,000円
      
◯内容  ピントの合わせ方(内容は変更になるかもしれません。ご了承ください。)

◯持ち物  デジタルカメラ

。   。    。   。   。   。   。   。    。   。   。   。   。   。

お一人でも大歓迎!寂しい思いはさせません。
お気軽にご参加ください。
皆様のお申込みお待ちしております。


お申込み、問い合わせはこちら・・・
tel: 090-4544-4280 ナイトウマサコ
mail: o227i128@yahoo.co.jp


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のんすっけさんのお式の時にいただいたお弁当。
鍋茶屋の光淋のもの。老舗の味がしました。
おいしかった~。ごちそうさまでした。
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# by watamichi3 | 2011-05-19 20:15 | 写真教室



今月のワタミチ

※ワタミチは
2月末で閉店致します。

ワタミチの写真展
開催中

古本屋Fish on
全品半額セール中

お知らせ

美味しいおむすび

【水~日に販売】



最近のおすすめ
中山さんの手作りジャム


↓これからの予定↓

新潟市の上古町商店街に
50年以上前からある
元酒屋の空間を利用した
長期プロジェクトです。


これまでのワタミチ
開催したイベント
過去に開講した教室
[住所]〒951-8063
新潟市中央区
古町通3番町556
[電話]025-225-0355
営業時間 :12:00~
定休日:月曜(不定休)

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